天水市秦州区：粽香飘 “艾”意浓 端午经济“热”起来

新甘肃·甘肃日报记者 马效军(mǎxiàojūn) 洪文泉 郁婕 范海瑞 安东(āndōng) 石丹丹 新甘肃·每日(měirì)甘肃网记者 王昱钧 又(yòu)是群山含翠时，樱桃累累俏枝头。 小满时节，甘肃日报社、甘肃日报报业集团高质量发展调研组一行来到(láidào)天水市秦州区，这里(zhèlǐ)盛产的秦州大樱桃此刻正迎来集中(jízhōng)成熟期，一处处樱桃园内，红彤彤的果实挂满枝头。 果园里，果农们正忙着采摘鲜果；地头上，电商从业者们将(jiāng)直播间搬到了樱桃树下，运输车辆来回穿梭，将一筐筐鲜果飞速送往全国各地消费者(xiāofèizhě)的果篮里(guǒlánlǐ)。 在天水，秦州大樱桃已经发展成为仅次于天水花牛苹果的第二大品牌优质果品，被认定为国家地理标志产品。多年的深耕细作，已经让秦州樱桃产业走过种植规模快速扩张的第一步，迈出提质(tízhì)增效的第二步(dìèrbù)，开始(kāishǐ)踏入(tàrù)融合发展的第三步。 从天水果园到国际“篮筐”，秦州大樱桃华丽的(de)“三步上篮(shànglán)”一气呵成。 冷棚生产的秦州(qínzhōu)大樱桃上市。新甘肃·甘肃日报记者 郁婕 一步：科技(kējì)赋能，延长产销时间 “这是冷棚种植，五月初开始上市，比露天樱桃(yīngtáo)提前一个月供应市场。”在秦州区天水镇杨湾村(yángwāncūn)的樱桃种植基地，天水佳盛达农民专业(zhuānyè)合作社负责人王齐峰说。 何为冷棚种植？“不同于反季节作业的日光温室，冷棚的保温效果会差一些，开春后比露地(lùdì)樱桃树(yīngtáoshù)大概提前一个月开花结果。”王齐峰进一步(jìnyíbù)解释。 那么，冷棚种植的樱桃，是今年最早上市的秦州(qínzhōu)大樱桃吗？ “当然不是！”秦州区果业发展中心办公室主任闫小亚告诉记者，每年一月，就有“空调”大棚的樱桃抢抓(qiǎngzhuā)“春节档(dàng)”，实现了反季节上市(shàngshì)。 生活在空调大棚的樱桃树身价不菲，但玉泉(yùquán)镇烟铺村春节期间上市(shàngshì)的秦州(qínzhōu)大樱桃，就让果农们真真切切地享受到了科技种植带来的“红利”。 相比反季节蔬菜，樱桃树的反季节生产技术难度(jìshùnándù)和成本都很高。“8月是天水最热的时段，反季节生产的樱桃树，就要依靠(yīkào)现代制冷(zhìlěng)降温技术进行(jìnxíng)降温，配合人工落叶，让樱桃树强行进入休眠期；10月，室外气温下降，大棚内进行升温操作，樱桃树又被激活，让樱桃树在冬季开花结果。”闫小亚说(shuō)。 如今，天水的果园里，果农们(men)控制“时间差”的水平令人叹服。而这背后，是他们长达三四十年的不断探索实践(shíjiàn)。 天水横跨黄河、长江两大流域，气候温润，雨量适中，光照充沛，是我国北方水果和(hé)蔬菜最佳生产基地(jīdì)之一。 当地林果业专业人士介绍，20世纪90年代，天水当地就引进了红灯、拉宾斯、宾库等樱桃品种。遗憾的(de)是(shì)，当时只有露地栽植，品种相对单一，上市时间主要(zhǔyào)集中在六月份，产销期不到一个月的时间。美味的秦州大樱桃宛如昙花，错过六月，只能(zhǐnéng)再等一年。 有了(le)经验积累，果农们开始扩大樱桃栽植面积，并花心思引进早熟(zǎoshú)或者晚熟品种，进而延长产销时间。 “但仅依靠(yīkào)品种改良，樱桃还是集中在六、七月份上市，产销时间延长到了两个多月，效果(xiàoguǒ)相当有限。”闫小亚说。 再后来，现代化的设施农业技术(jìshù)开始普及，大棚里通过对温度的精准把控，实现了樱桃梯次成熟上市(shàngshì)，大棚樱桃与陆地樱桃互补时差，秦州大樱桃的产销时间已经延长到了七个月，价格也(yě)相对越来越亲民。 果农们正在采摘樱桃。新甘肃·甘肃日报记者(jìzhě) 郁婕 二步：做强品牌(pǐnpái)，拓展市场空间 樱桃，在我国北方地区多有栽植(zāizhí)。秦州大樱桃，何以脱颖而出？ 翻开秦州大樱桃的发展史，一幅幅天水群众(qúnzhòng)翻地建棚、种树授粉、想尽办法创出一条农业(nóngyè)致富产业的画面映入眼帘： 1982年，秦州区从大连引进大樱桃(dàyīngtáo)苗木进行探索栽培。进入(jìnrù)21世纪，秦州区在广泛调研、科学论证的(de)基础上，确定大樱桃为特色果品种植业之一，依托国家退耕还林项目扶持，开始集中连片栽植大樱桃，开启了规模化发展大樱桃产业的热潮(rècháo)。 2002年5月，全国著名大樱桃育种专家王逢寿先生(xiānshēng)，来天水考察期间对秦州大樱桃作出(zuòchū)如下(rúxià)评价：“没想到自己(zìjǐ)培育的10多个品种，在原产地表现好的，在天水表现更好；在原产地表现不好的，在天水表现也好。” 大片大片的樱桃园，如雨后春笋般成长，种植面积逐年扩大(kuòdà)。特别是自(zì)2012年以来，当地引入多家农业新型经营主体，流转土地集中连片(liánpiàn)建设樱桃基地，示范引领秦州大樱桃产业上规模、上水平。 通过多年的精心培育，秦州区现已形成罗玉沟、秀金山、藉河沿线三大万亩以上大樱桃优势产业带(dài)。截至目前，仅(jǐn)秦州区大樱桃栽培(zāipéi)面积就稳定在10万亩，2024年总产量超过5万吨(wàndūn)，总产值约12亿元。 40余年的发展，秦州樱桃产业的荣誉簿上同样“硕果累累”：2013年，“秦州大樱桃”被(bèi)认定为国家地理标志商标(shāngbiāo)，2017年被认定为甘肃省著名商标(zhùmíngshāngbiāo)。在2020年中国樱商大会推选出的“2020中国樱桃榜样百强榜”中，秦州大樱桃企业(qǐyè)品牌占据4席。 先后荣获(rónghuò)“中国十大好吃樱桃”“2021年度中国最受市场欢迎的(de)樱桃区域(qūyù)(qūyù)公用品牌20强”等殊荣。2023年入选(rùxuǎn)“甘味”地方区域公用品牌，2024年入选全国“名特优新”农产品名录。秦州大樱桃这一“甘味”品牌崛起的背后，是当地果农们对樱桃品质的孜孜以求。 “曾经有一段时间，果蝇(guǒyíng)问题直接影响了(le)樱桃(yīngtáo)销量。在农技部门的指导下，果农们一个个地为樱桃套袋，不仅杜绝了果蝇危害，还提升了樱桃内在品质及果面光洁度。”王齐峰说。 为了提高抗灾能力，秦州区为(qūwèi)樱桃园穿(chuān)上“防雹衣(yī)”，先后建成“防雹网”和“三防棚”5000余亩，最大限度将极端天气的不利影响降到最低。 网络主播在果园里线上销售(xiāoshòu)樱桃。新甘肃·甘肃日报记者 郁婕 摄 三步：放大优势，延伸(yánshēn)产业链条 午后时分，在天水镇杨湾村(yángwāncūn)现代化农业示范区，村民王玮(wángwěi)正忙着对大樱桃进行采摘分拣。 “家门口能挣钱，还能照顾(zhàogù)家里的老人和孩子，日子过得(guòdé)安稳。”王玮说，自己家住附近，早上照顾孩子吃完饭，骑上电动车就能到园区(yuánqū)干活儿。 “我们的樱桃颗粒饱满，果肉肥厚多汁，感兴趣(gǎnxìngqù)的朋友可以点击下方购物链接下单……”分拣台旁，助农主播(zhùnóngzhǔbō)一边接单，一边安排身旁的助理和快递小哥装箱发货(fāhuò)。 他们告诉记者，如今，直播带货已然成为果园里(lǐ)的“标准配置”，每天卖个一二百斤樱桃也是基本操作。兰州、西安、成都、西宁等城市的消费者(xiāofèizhě)，甚至可以下单当日(dāngrì)就能品尝到新鲜采摘的秦州大樱桃。 樱桃上市，秦州区的(de)京东物流分拣中心里，每天从这里中转的樱桃有(yǒu)8000到10000件，占(zhàn)到了每天中转快件量的近五分之一。甘肃京邦达供应链科技有限公司天水分公司工作人员邸书娟告诉记者，随着露地秦州大樱桃的集中(jízhōng)上市，预计货运量还会不断上升。 前不久，天水峻泽国际(guójì)贸易有限公司1.84吨秦州大樱桃运抵阿联酋(āliánqiú)迪拜国际机场，这是秦州大樱桃首次出口阿联酋。“互联网+”销售模式和日益健全的(de)快递物流体系，破解了樱桃不耐贮存、运输成本高等问题，让(ràng)秦州大樱桃走进更远的市场。 规模化种植、市场化运作，产量高、质量(zhìliàng)好、价格稳(wěn)……面对稳定的市场份额，秦州(qínzhōu)区上下并没有选择固步坐守，而是早早谋划由“传统管理”向“精细管理”转变(zhuǎnbiàn)，由“重规模”向“提品质”转变，进一步做强品牌，扩大市场影响力，提升产业竞争力。 “有限的土地资源，决定了樱桃种植不可能无休止增加。秦州大樱桃产业的发展规模必然(bìrán)有上限，所以我们必须走提质(tízhì)增效的高质量发展之路。”秦州区政府相关负责人对此有着深刻(shēnkè)的认识。 站在新起点，秦州区为樱桃(yīngtáo)产业画下更大的蓝图： 一方面，按照“农头工尾”的发展思路(sīlù)，在扩量、提质、延链、增效上下功夫，支持企业开发樱桃酒(yīngtáojiǔ)、樱桃果脯等系列产品，使不同等次樱桃产品得到高值化(gāozhíhuà)开发利用，减少资源浪费，延伸产业链条。 另一方面，借鉴先进发展理念、模式和技术，进一步厚植(hòuzhí)优势、补强短板，依托樱桃(yīngtáo)产业(chǎnyè)积极发展休闲观光农业，推动农业、文化、旅游融合发展。 当地果农来到樱桃园里打工。新甘肃(gānsù)·甘肃日报记者 郁婕 摄